CocktailS

Maï Tayson

12.00€

Rhum Ambré Plantation Original Dark, Rhum Agricole 3 Rivières, Rhum Plantation Overproof, Cointreau, Pistache, Citron Vert & Touche d’Absinthe. 13cl.

Food

Houmous de Betterave

6.50€

Servi avec un Duo de Sésame & un Émieté de Feta.

Accras d’Aiglefin

7.50€

Filet d’Aiglefin, Pomme de Terre Bio & Épices. Chapelure Japonaise. Sauce Tartare. Servis par Dix Unités.

Crunchy Chicken

8.50€

Haut de Cuisse de Poulet Français, Chapelure Japonaise, Marinade Curry - Coco. Sauce Mangue.

Burrata & Suprême d’Orange

8.50€

Burrata Crémeuse Accompagnée de son Huile de Lavande et de son Suprême d’Orange.

Tartare de Boeuf à l’Asiatique

12.00€

Boeuf Français de 180gr. Servi en Bouchées. Frais & Délicatement Épicé. Présence de Sauce Soja & d’Arachides.

Planche Charcuteries & Fromages

16.00€

Charcuteries Italiennes Traditionnelles et Fromages Français.

Bières

Estelle IPA 5.6°

25cl - 4.50€ / 50cl - 8.50€

Collaboration Absinthe X 2 Amants

Vins Blancs

Carole

6.00€

Maison Ventenac - IGP Pays d'Oc - 2022 - 12.5°

Sables Fauves

6.50€

Domaine de Laballe - IGP Landes - 2021 - 12°

Le Tendre

6.50€

Domaine Montgillet - Loire - Vin de France - 2022 - 11.5°

Marius

7.00€

Domaine de la Dourbie - IGP Pays d’Hérault - 2022 - 12.5°

Frisson d’Automne

6.50€

Domaine Guillaman. IGP Côtes-de-Gascogne - 2022 - 12.5°

Chablis

8.00€

Domaine Chevallier - AOC Chablis - 2022 - 12.5°

Vins Rouge

Déesses Muettes

6.00€

Vignobles des Trois Châteaux - IGP St-Guilhem-Le-Désert - 2020 - 13°

Pinot Noir

6.50€

Domaine Berthier - Loire - Vin de France - 2021 - 12.5°

Crozes-Hermitage

8.00€

Domaine Jaboulet - AOC Crozes-Hermitage - 2020 - 13.5°